Zuletzt aktualisiert: 1. April 2021

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Erkranungen durch Eisenmangel sind mittlerweile nicht mehr so selten. Mit einem eisenhalitgen Saft kannst du dem entgegenwirken oder auch vorbeugen. Es gibt verschiedene Varianten von eisenhaltigen Säften. Es gibt verschiedene eisenhaltige Säfte bereits fertig zum Trinken. Zudem gibt es auch verschiedenste eisenhaltige Saft Konzentrate. Diese sind in den verschiedensen Geschmacksrichtungen vorhanden.

In unserem großen eisenhaltigen Saft Test 2023 haben wir die verschiedensten eisenhaltigen Säfte unter die Lupe genommen. Zudem haben wir dir die wichtigsten Fragen und Antworten rund um dieses Thema zusammengefasst.

Das Wichtigste in Kürze

  • Du solltest die empfohlene Tagesdosis von eisenhaltigen Saft nicht überschreiten. Dies kann zu einer Überdosis führen, was Krankheiten hervorrufen kann.
  • Eisenhaltige Säfte gibt es in den verschiedensten Varianten. Es gibt fertige eisenhaltige Säfte in den verschiedensten Geschmacksrichtungen und auch eisenhaltige Extrakte, die du mit Wasser verdünnst.
  • Ein Eisenmangel kann verschiedenste Symptome hervorrufen. Viele wissen nicht, dass Symptome wie Müdigkeit, Kopfschmerzen und Leistungsschwäche durch Eisenmangel auftreten können.

Eisenhaltiger Saft Test: Favoriten der Redaktion

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Die beste Alternative zu eisenhaltigem Saft

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Kauf- und Bewertungskriterien für Eisenhaltigen Saft

Beim Kauf von Eisenhaltiger Saft kannst du auf verschiedene Aspekte achten, wie:

Durch die für dich passende Wahl kannst du Geld sparen und sorgst zudem dafür, dass du deinem Körper nichts zufügst, was er nicht braucht. Achte daher grundlegend immer auf eine hohe Qualität und lass dir bei Bedarf Zertifikate der Hersteller zeigen.

Dosierung

Die Dosierung kann definitiv ein Kaufkriterium für einen Eisensaft sein. Hierbei ist auf jeden fall zwischen Frau und Mann zu unterscheiden. In der Regel leiden mehr Frauen an Eisenmangel. Außerdem brauchen Frauen auch mehr Eisen, da durch die Monatsblutungen viel Blut und somit auch Eisen verloren geht.

Die empfohlene Tagesdosis haben wir dir in der folgenden Tabelle aufgelistet.

Gruppe Empfohlene Tagesdosis in mg
Frauen im gebärfreudigen Alter 15
Schwangere 30
Stillende 20
Männer 10

Dies ist allerdings nur ein Richtwert und du solltest im Falle eines Eisenmangels die Vorgehensweise auf jeden Fall mit deinem Arzt abklären. Sowohl ein Eisenmangel als auch eine Überdosis an Eisen können zu Krankheiten führen.

Packungsgröße

Ein weiteres Kaufkriterium kann die Packungsgröße sein. Je nachdem über welchen Zeitraum und wie viel Eisen du brauchst, variiert die Menge die du benötigst. Aus diesem Grund solltest du auch die Packungsgröße deiner eisenhaltigen Säfte mit einbeziehen.

Oftmals kannst du Großpackungen von deinen eisenhaltigen Säften kaufen. Dies macht dann Sinn, wenn du über einen längeren Zeitraum, mehrere eisenhaltige Fruchtsäfte trinken willst oder sollst.

Andersrum, empfehlen wir dir eher kleinere Packungsgrößen oder einzelne eisenhaltige Säfte zu kaufen. Wenn du nur für einen kurzen Zeitraum und nicht allzu viele eisenhaltige Säfte trinken willst, dann genügen einzelne Säfte. Hierbei hast du noch dazu die Möglichkeit, mehr Variation bei den eisenhaltigen Säften zu haben.

Weitere Inhaltsstoffe

Achte darauf, dass dein Produkt keine unnötigen Zusatzstoffe beinhaltet.

Zusätzlich kommt es beim Kauf von eisenhaltigen Saft auf die weiteren Inhaltsstoffe darauf an. Achte hier besonders darauf, dass keine unnötigen Inhaltsstoffe enthalten sind, die du gar nicht brauchst. Dazu gehören vor allem Zucker, Süßstoffe oder Aromen.

Es gibt allerdings auch eisenhaltigen Saft mit weiteren Inhaltsstoffen, die sehr gut sind. Oft sind gewisse Vitamine oder andere guten Inhaltsstoffe mit einhalten. Dies kann auch sehr positiv sein. Besonders, wenn du sowieso zwei bestimmte Präparate zu dir nehmen möchtest und diese dann in einem Saft verpackt sind.

Ratgeber: Fragen mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du eisenhaltigen Saft kaufst

Um dich umfassend über die Wirksamkeit von eisenhaltigen Saft zu informieren und dir den aktuellen Stand der Wissenschaft näherzubringen, haben wir dir alle wichtigen Informationen in den folgenden Abschnitten zusammengefasst.

Was ist ein eisenhaltiger Saft und wie wirkt er?

Eisen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement in unserem Körper. Dieses Spurenelement können wir nicht selber aufnehmen und ist für den Sauerstoff Transport im Blut verantwortlich. Daher müssen wir es durch unsere Nahrung oder bei einem größeren Mangel in Form von Tabletten zu uns nehmen.

Eisenhaltiger Saft-1

Eisenhaltigen Saft kannst du in den verschiedensten Variationen erhalten. Dieser kann bei Symptome wie Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Leistungsschwäche helfen.
(Bildquelle: silviarita / Pixabay)

Eisenhaltiger Saft ist eine sehr einfach Weise, Eisen zu sich zu nehmen. Du kannst ihn dir entweder selber machen oder ganz einfach kaufen. Diese Säfte sind meistens reich an Eisen und außerdem schmecken sie sehr lecker.

Besonders für unseren Körper ist Eisen ein Lebensnotweniges Spurenelement. Eine Studie beschreibt auch, das Eisen, Stahl für unseren Körper ist. Mit genügend Eisen kann vielen Krankheiten vorgebeugt werden. (9)

Im folgenden Abschnitt haben wir dir ein paar Wirkungen aufgezählt, womit eisenhaltiger Saft helfen kann.

Müdigkeit

Viele Menschen, vor allem Frauen klagen über ständige Müdigkeit. Wissen allerdings nicht vorher diese genau kommt und denken oft an Wetterumschwung, Stress oder andere Gründe. Die wenigsten Denken, dass ein Eisenmangel der Grund dafür sein kann. (1)

Gerade wenn eine über lange Zeit andauernde Müdigkeit vorhanden ist, ist es ratsam ein großes Blutbild zu machen. Dadurch kann der genaue Eisengehalt im Blut festgestellt werden. Wenn ein Eisenmangel festgestellt wird, kann dieser häufig der Grund für die anhaltende Müdigkeit sein.

Kopfschmerzen

Eine weitere Wirkung die eisenhaltiger Saft haben kann ist, Kopfschmerzen zu lindern. Kopfschmerzen ist auch ein sehr übliches Leiden von vielen Menschen. Die meisten klagen über Wetterumschwung, Migräne oder ähnliches. Aber auch Eisenmangel kann ein Grund für Kopfschmerzen sein. (1)

Solltest du an immer wiederkehrenden Kopfschmerzen leiden und kannst dir nicht erklären, woher dies kommen, solltest du einen Arzt aufsuchen. Auch in diesem Fall wird ein großes Blutbild Sinn machen, um deinen Ferritin Gehalt feststellen zu lassen.

Sobald du deine Ergebnisse hast, wird dir dein Arzt die notwendigen Schritte weiter erklären.

Leistungsschwäche

Auch bei Leistungsschwäche kann ein Eisenmangel der Grund sein. Besonders bei Spitzensportlern kann durch die Schweißverbrennung und Muskelarbeit der Eisengehalt zu gering sein.

Diese Gefahr ist zum Beispiel bei jungen Läuferinnnen besonders groß. Der Grund dafür ist, weil die neben ihrer sportlichen Betätigung noch zusätzlich ihre Menstruation haben, wo sie weiteres Eisen verlieren.

Eine Untersuchung des großen Blutbildes kann genau Auskunft über den Eisengehalt geben. Um einen Eisenmangel vorzubeugen, können eisenhaltige Getränke durchaus hilfreich und unterstützend sein.

Wann und für wen ist die Einnahme von eisenhaltigem Saft sinnvoll?

Grundsätzlich solltest du dir beim Thema Eisen immer ärztlichen Rat einholen und gegebenfalls das große Blutbild untersuchen lassen.

Eisenhaltiger Saft kann sehr hoch dosiert sein. Bei zu großen Verzehr kann es zu einer Überdosis an Eisen kommen. Dies kann genauso Krankheiten hervorrufen wie ein Eisenmangel. Einer schweizer Studie zufolge werden Eisenpräperate auch ohne Vorweis von Eisenmangel verabreicht. Dies sollte sich in der Zukunft ändern. (7)

Daher gilt, du sollst eisenhaltigen Saft nicht in Übermengen zu dir nehmen. Dadurch könntest du eine Überdosis erreichen und Krankheiten können auftreten. (5;10) Eine erhöhte Eisenzufuhr, sprich eine Überdosis kommt zirka einmal bei 200 Bürgern vor. (6)

Was kostet eisenhaltiger Saft?

Bei eisenhaltigen Säften kommt es preislich sehr auf die Packung und die Art des Getränkes ab. Wenn du eisenhaltige Säfte bevorzugt, die du gleich, so wie sie sind trinken kannst, dann empfehlen wir dir, 6er Packungen zu kaufen.

Diese 6er Packungen kannst du in den verschiedensten Geschmacksrichtungen kaufen. Die Kosten für eine 6er Packung beträgt zirka zwischen €10 und €16.

Falls du gerne stärkere Konzentrate zum Verdünnen hast, genügt auch eine Flasche oder zwei verschiedene Geschmacksrichtungen für ein bisschen Abwechslung. Da sie oft sehr stark konzentriert sind, genügen geringe Mengen, die du dann mit Wasser verdünnst.

Preislich liegen Konzentrate bei Beträgen zwischen €12 und €20. Hier kommt es sehr starkt auf die Konzentrierung und natürlich auch die Menge an.

Wo kann ich eisenhaltigen Saft kaufen?

Eisenhaltigen Saft kann man in verschiedenen Geschäften kaufen. Gute Anlaufstellen sind Apotheken und Reformhäuser. Geschäfte wo du eisenhaltige Säfte kaufen kannst sind unter anderem Dm, Edeka und in Bioläden. Außerdem kannst du eisenhaltige Säfte auch in einem gut sortierten Supermarkt erhalten.

Natürlich kannst du eisenhaltige Säfte auch online bestellen. Gute Anlaufstellen sind Folgende:

  • amazon.de
  • ebay.de
  • fitforfun.de
  • dm.de
  • säfte.com

Unsere Empfehlung ist, verschiedene eisenhaltige Säfte auszuprobieren. Dann wirst du relativ schnell deine Favoriten finden mit denen du zufrieden bist.

Welche Arten von eisenhaltigem Saft gibt es?

Bei eisenhaltigen Säften wird unter zwei verschiedenen Arten unterschieden. Zum einen gibt es eisenhaltigen Saft mit Zucker und zum anderen gibt es eisenhaltigen Saft ohne Zucker. In den folgenden Abschnitten werden wir dir wesentlichen Unterschiede näher bringen.

  • Eisenhaltiger Saft mit Zucker
  • Eisenhaltiger Saft ohne Zucker

Eisenhaltiger Saft mit Zucker

Ein eisenhaltiger Saft mit Zucker ist nicht immer die beste Möglichkeit um die Einnahme von Eisen zu erhöhen. Wir dir vielleicht bekannt ist, ist Zucker schädlich für unseren Körper. Daher sollten wir so gut es geht auf Zucker verzichten. (2)

Eisenhaltiger Saft-2

Versuche Zuckerhaltige Säfte zu vermeiden. Zucker schadet deinen Körper und daran sollte sich dein Körper nicht gewöhnen.
(Bildquelle: Myriam Zilles / Pixabay)

Gerade bei eisenhaltigen Säften ist der Zucker oft überflüssig. Die Säfte sind meistens aus guten Früchten, die ohnehin genug Fruchtzucker enthalten. Da braucht man nicht zusätzlichen Zucker. Versuche also so gut wie möglich auch eisenhaltige Säfte ohne Zucker zurückzugreifen.

Eisenhaltiger Saft ohne Zucker

Eisenhaltiger Saft ohne Zucker schmeckt mindestens genauso gut wie eisenhaltiger Saft mit Zucker. Noch dazu ist der eisenhaltige Saft ohne Zucker viel gesünder.

Wusstest du, dass Zucker auch Krebszellen fördern kann?

Einige Studien belegen bereits, dass Zucker reines Futter für Krebszellen sind. Daher solltest du umso mehr auf deinen Zuckerkonsum achten, wenn du Krebszellen in deinen Körper hast. (3)

Um die richte Art von eisenhaltigen Saft zu kaufen, empfehlen wir dir also so gut wie möglich auf Zucker zu verzichten. Gewöhne es auch deinen Kindern gleich ohne Zucker an. Denn wenn sie keine zuckerhaltigen Getränke oder Speisen gewohnt sind, haben sie auch kein Verlangen danach.

Wie ist eisenhaltiger Saft zu dosieren?

Um die richtige Dosis von eisenhaltigen Saft zu finden, sind vor allem deine Blutwerte entscheidend. Mach also zuerst ein großes Blutbild, um deine Ferritin Werte zu bestimmen. Sobald zu dies gemacht hast, wird dir dein Arzt Auskunft geben.

Solltest du nur einen geringen Mangel haben und dein Arzt verschreibt dir keine Eisen Tabletten, kannst du einen größeren Mangel durch eisenhaltige Säfte vorbeugen. Bei eisenhaltigen Säften kommt es wieder auch die Konzentration drauf an.

Wenn du fertig gemische Säfte zu dir nimmst, kannst du einen Saft täglich trinken. Bei eisenhaltigen Saft Konzentraten am besten die Packungsbeilage lesen und die empfohlene Tagesdosis mit Wasser verdünnen und zu dir nehmen.

Eisenhaltiger Saft-3

Um deine individuelle Dosierung für Eisen zu finden, sprich dich am besten mit deinem Arzt ab.
(Bildquelle: Bruno /Germany / Pixabay)

Falls du dir unsicher sein solltest, hole dir auf jeden Fall Rat bei deinem Arzt oder Apotheker. Lieber einmal zu viel fragen, also deiner Gesundheit schaden.

Welche Alternativen gibt es zu eisenhaltigem Saft?

Als Alternative zu eisenhaltigen Saft kannst du versuchen, deine Eisenwerte durch die Ernährung zu verbessern. Falls das nicht funktioniert, kannst du auch auf Eisen Tabletten zurückgreifen.

Eisenwerte verbessern durch Ernährung

In der folgenden Tabelle haben wir dir einige Eisenhaltige Lebensmittel aufgezählt,die du verwenden kannst, um deine Eisenwerte zu erhöhen.

Lebensmittel Eisengehalt in mg pro 100g
Blutwurst 30
Hirseflocken 9
Haferflocken 4,2
Roggenmehl 2,1
Pinienkerne 9,2
Kürbiskerne 11,2
Walnüsse 2,5
Rosinen 2,3
Sojabohnen getrocknet 9,7
Linsen getrocknet 8
Tofu 4,5
Austern 5,8
Eigelb 5,5

(4)

Ärzte sollten bei einem Eisenmangel grunsätzlich auch die Ernährung mit einbeziehen. Bei sehr vielen Erkrankungen kann mit den richtigen Lebensmittel große Besserung erzielt werden. (8)

Eisenwerte verbessern durch Tabletten

Falls du deine Eisenwerte allerdings auch mit der Ernährung nicht verbessern kannst, dann gibt es noch Eisen Tabletten. Diese solltest du dir aber vom Arzt verschreiben lassen und nur über einen bestimmten Zeitraum einnehmen.

Bildquelle: Elena Veselova / 123rf

Einzelnachweise (10)

1. MINERALSTOFFREICHE ERNÄHRUNG, Eisen – lebenswichtig für den menschlichen Körper, EAT SMARTER, Dez. 2018
Quelle

2. Hanna Heikenwälder & Mathias Heikenwälder, Zucker, Fette und Übergewicht, Krebs - Lifestyle und Umweltfaktoren als Risiko, June 2019, 39-58
Quelle

3. Prof. Ulrike Kämmerer, Dr. Christina Schlatterer & Dr. Gerd Knoll, Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett, Gezielt essen für mehr Kraft und Lebensqualität bei Krebserkrankungen, 10 - 30
Quelle

4. Leben Energie Eisen, 2017 EISENCHECK.AT
Quelle

5. Klaus Schümanna, Thomas Ettleb, Bernadett Szegnera, Bernd Elsenhansc und Noel W.Solomonsd, Risiken und Nutzen der Eisensupplementation: Empfehlungen zur Eisenaufnahme kritisch betrachtet, Perspectives in Medicine, Volume 2, Issues 1–4, March 2014, Pages 19-39
Quelle

6. P.Nielsen, Kapitel 32 - Eisen - Pharmakotherapie von Eisenmangel und Eisenüberladung, Allgemeine und spezielle Pharmakologie und Toxikologie (11., Überarbeitete Auflage), Begründet von W. Forth, D. Henschler, W. Rummel, 2013, Pages 711-720
Quelle

7. Max Giger & Rita Achermann, Ambulante Eisensubstitution in der Schweiz – Kostensteigerung infolge venöser ApplikationIron substitution in outpatients in Switzerland: Increase of costs associated with intravenous administration, Zeitschrift für Evidenz, Fortbildung und Qualität im Gesundheitswesen, Volume 107, Issues 4–5, 2013, Pages 320-326
Quelle

8. U.Siedentopp, Medikamente und Ernährung – Wechselwirkungen zwischen Arznei- und LebensmittelnPharmaceuticals and nutrition – drug-foodstuff-interactions, Deutsche Zeitschrift für Akupunktur, Volume 60, Issue 4, 2017, Pages 41-45
Quelle

9. Günther K. (2019) Eisen im Blut – Stahl für den Körper. In: Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-58342-5_1
Quelle

10. Saller R, Römer-Lüthi Ch, Brignoli R, Meier R: Eisen – ein zweischneidiges Schwert? Systematischer Review zur klinischen Bedeutung eines essenziellen Spurenelements. Schweiz Z Ganzheitsmed 2007;19:96-103. doi: 10.1159/000283647
Quelle

Warum kannst du mir vertrauen?

Eisenhaltiger Saft
MINERALSTOFFREICHE ERNÄHRUNG, Eisen – lebenswichtig für den menschlichen Körper, EAT SMARTER, Dez. 2018
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Hanna Heikenwälder & Mathias Heikenwälder, Zucker, Fette und Übergewicht, Krebs - Lifestyle und Umweltfaktoren als Risiko, June 2019, 39-58
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Eisenhaltiger Saft, Zucker & Krebs
Prof. Ulrike Kämmerer, Dr. Christina Schlatterer & Dr. Gerd Knoll, Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett, Gezielt essen für mehr Kraft und Lebensqualität bei Krebserkrankungen, 10 - 30
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Eisenhalitger Saft - Eisenahltige Lebensmittel
Leben Energie Eisen, 2017 EISENCHECK.AT
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Eisenhaltiger Saft Risiken
Klaus Schümanna, Thomas Ettleb, Bernadett Szegnera, Bernd Elsenhansc und Noel W.Solomonsd, Risiken und Nutzen der Eisensupplementation: Empfehlungen zur Eisenaufnahme kritisch betrachtet, Perspectives in Medicine, Volume 2, Issues 1–4, March 2014, Pages 19-39
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eisenhalitger Saft Überdosis
P.Nielsen, Kapitel 32 - Eisen - Pharmakotherapie von Eisenmangel und Eisenüberladung, Allgemeine und spezielle Pharmakologie und Toxikologie (11., Überarbeitete Auflage), Begründet von W. Forth, D. Henschler, W. Rummel, 2013, Pages 711-720
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Eisenhalitger Saft - Verabreichung ohne Eisenmangen Vorweis
Max Giger & Rita Achermann, Ambulante Eisensubstitution in der Schweiz – Kostensteigerung infolge venöser ApplikationIron substitution in outpatients in Switzerland: Increase of costs associated with intravenous administration, Zeitschrift für Evidenz, Fortbildung und Qualität im Gesundheitswesen, Volume 107, Issues 4–5, 2013, Pages 320-326
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Eisenhalitger Saft - Lebensmittel
U.Siedentopp, Medikamente und Ernährung – Wechselwirkungen zwischen Arznei- und LebensmittelnPharmaceuticals and nutrition – drug-foodstuff-interactions, Deutsche Zeitschrift für Akupunktur, Volume 60, Issue 4, 2017, Pages 41-45
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Eisenhalitger Saft - Eisen im Körper
Günther K. (2019) Eisen im Blut – Stahl für den Körper. In: Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-58342-5_1
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Eisenhaltiger Saft - Überdosis Krankheiten
Saller R, Römer-Lüthi Ch, Brignoli R, Meier R: Eisen – ein zweischneidiges Schwert? Systematischer Review zur klinischen Bedeutung eines essenziellen Spurenelements. Schweiz Z Ganzheitsmed 2007;19:96-103. doi: 10.1159/000283647
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